Patron ur

Nu är jakten slut för denna gång. Nu har vi 40 kilo älgkött att ta med hem och stoppa i frysen. Men det var inte helt smärtfritt - det tog oss 6 timmar att finstycka en älg och dela i 4 lika delar. Men vi var 8 pers som hjälptes åt, alla med sitt eget specialområde. Själv var jag ansvarig för grytbitarna. Pilligt. Nu ska vi äta avslutningsmiddag - rådjursstek, waldorfsallad, potatis och lingonsylt. Mums. Ingen var direkt sugen på älg efter det köttberg som passerat framför ögonen idag... I morgon bär det av hemåt igen och back to reality.